Irish Coffee

Irish Coffee passar fint vid många olika tillfällen. På café och restaurang, eller för att få värmen tillbaka efter en kylig promenad, eller bara som en god drink i goda vänners lag.

Det finns ungefär lika många sätt att drick Irish Coffee som det finns barer i Dublin, men grunden är kaffe, irländsk whiskey, brun farin (en del föredrar rörsocker eller kandisocker), lätt vispad grädde (inte hårt vispad grädde!) och ett glas på fot att blanda drinken i.

Recept

2 cl whisky
2 tsk farinsocker
Kaffe
Grädde
Ev. lite kakaopulver 

Så här gör du:

Häll varmt vatten i glaset för att värma det, annars kallnar drinken alldeles för fort.
Häll ut det varma vattnet.
Fyll 2 cl whisky I glaset.
Tillsätt 2 tsk farinsocker.
Fyll på med kaffe.
Rör runt med tesked tills sockret löst sig
Tillsätt grädden (här skiljer sig agnarna från vetet – det gäller att få grädden att lägga sig ovanpå kaffet).
Vill du ha en snygg topping på din Irish Coffee, så strö lite fint kakaopulver ovanpå grädden.

Irish Coffee serveras traditionellt utan sugrör, så det är naturligtvis också vår rekommendation från Drinkworld.

Köp utrustning till Irish Coffee här

Här hittar du produkterna du behöver för att blanda en läcker Irish Coffe.

7 artiklar

per sida

7 artiklar

per sida

Vi använder cookies

Cookies krävs för att webbplatsen ska fungera, men de ger också information om hur man använder vår webbplats så att vi kan förbättra den för dig och för andra.

Acceptera